KBG 741 AO Yellow Pepper

Moccamaster – KBG 741 AO Yellow Pepper

Haal het beste uit koffie met de Nederlandse Moccamaster.

De koffieapparaten van Moccamaster worden sinds 1964 handgemaakt én getest in het Utrechtse Amerongen.

De machine wordt gebouwd met het oogpunt het optimale aan smaak uit koffie te verkrijgen. Uniek is dat de sproeikop 9 gaatjes bevat die het water zeer gelijkmatig verdelen over de koffie. Het water wordt snel verwarmd: Moccamaster zet een volle pot in 6 minuten en word warm gehouden door het warmhoudplaatje.

Optimale zet-temperatuur en zettijd
Bij  92º -96º C  lost het water de aroma-bevattende oliën op, dit geeft een ideale balans tussen zoetheid en bitterheid.

Optimale bewaar-temperatuur
Uw Moccamaster houdt uw koffie op een constante temperatuur van 80º – 85º C

Hoeveel gram koffie per liter?
Wij adviseren een dosering van 60 gram per liter,  bij een Moccamaster koffiezetapparaat van 1,25 liter heeft men 75 gram koffie nodig.